Рецепт: жаренная картошка с овощной смесью

27 декабря 2012 | Автор: Студент | Теги: рецепт студенту общежитие



Какое блюдо, не только в студенческом меню, самое простое, недорогое и вкусное? Можно, конечно, утверждать, что это яичница или лапша быстрого приготовления, но на самом деле не дорогой будет картошка (в общаге можно и даром раздобыть), а вкусным и быстрым – жареная картошка. Пожарил картофель, лучку добавил, поперчил-посолил и вот отличный ужин на студенческом столе. Вот только и она надоедает.

Этот рецепт был придуман во время сессии, когда времени на нормальную готовку нет и то и дело, что жаришь яйца или картошку, когда совсем нет времени, то выручает лапша. В ту сессию мы жарили картошку уже пару вечеров подряд и собирались и в тот день поступить так же, хорошо стоял целый куль картофеля. Мы решили разнообразить свою трапезу, только, увы, денег, как у настоящих студентов, было совсем чуть-чуть.

Картошка жаренная по студенчески, орегинальные, простые, студенту, рецепты, не дорогие

Ходили мы по супермаркету битых минут сорок, но так ничего и не решили. То копеек не хватало, то моему соседу по комнате в общаге и по совместительству одногруппнику не нравилось. Он был весьма привередлив. Остановились мы у холодильных витрин и смотрели на котлеты, которые купить не могли, а рядом лежали пакетики с различными смесями овощей: мексиканская, китайская и т.д. Так же там были расфасованные по пакетам грибы: шампиньоны и лесные. Цена на один пакетик колебалась от 50 до 70 рублей. Тогда мой сосед и предложил взять один пакет со смесью овощей и пожарить с картошкой для разнообразия, что мы и сделали. Получилось очень вкусно и главное не дорого. Сегодня я и поделюсь с вами этим простым рецептом.

Тогда мы готовили это блюдо без мяса, но сегодня я решил добавить банку тушенки, что можете сделать и вы или оставить просто овощи с картошкой. Для приготовления студенческого рецепта нам понадобится:

  • Картофель (сколько вместит ваша сковорода с учетом овощей)
  • Смесь овощей (на ваш вкус, я брал мексиканскую)
  • Банка тушенки (по желанию)
  • Луковица
  • Соль и перец

Как видите, ингредиенты более чем простые. Хорошо если у вас есть две сковороды и соответственно двухконфорочная плита, но легко обойтись одной конфоркой, только выйдет дольше.

ингридиенты для студенческого рецепта блюда

Первым делом чистим картошку и лук, после чего картофелины режем для жарки, а лук полукольцами. Перед этим надо дать замороженным овощам немного времени на разморозку. Если сковороды у вас две, то одновременно жарим картошку на одной, овощи с луком на другой. Если сковорода одна, то сначала лук, потом добавляем овощи, по желанию добавляем тушенку. После того, как овощи пожарятся, перекладываем их в пустую тарелку, и жарим картошку, как обычно.

 

студенческие рецепты простые и быстрые

студенческие блюда, студенческое меню

Когда у нас все поджарилось, то просто смешиваем, не забывая посолить и поперчить. Кто не хочет овощи, тот может купить грибы и пожарить картошку с грибами и луком, что тоже очень вкусно. Я пошел кушать и вам приятного аппетита и не забывайте подписываться на нашу страницу во ВКонтакте!



Если вы нашли в тексте ошибки и неточности, пожалуйста, выделите их и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо за внимательность!

не забывайте ставить +1
Поставь +1 и поделись с друзьями:
Нравится











Ищешь модную одежду? Заходи: разработка интернет магазина. Программа Интернет магазина.